Nada melhor então que começar a semana bem pra desintoxicar o organismo né? Trouxe uma receita mega simples... Juro, chega ser ridícula de tão fácil. 

Ingredientes: 

- 4 ovos (inteiros)
- noz moscada a gosto

- 1 colher de fermento
- tomate
- cebola
- berinjela

Modo de fazer: A forma que será utilizada é de cupcake ou muffin. Para a massa, bata com fué os ovos, noz moscada e o fermento. Com a forma untada coloque os recheios, no caso eu fiz com tomate, cebola e outro com caponata de berinjela. Coloque a mistura da massa cobrindo e leve ao forno médio por 30 min.


Muito simples né?? Leve e super saudável para lanches rápidos. E o melhor de tudo sem farinha!! Você pode optar por outros recheios como peito de peru, mussarela de búfala ou brócolis. - os meus preferidos.

Gostaram? Beijos!!